В центре Красноярска в 2025 году планируют открыть гастрономическое пространство со стритфудом
Гастрономическое пространство со стритфудом появится в центре Красноярска в 2025 году.
Гастрономическое пространство со стритфудом появится в центре Красноярска в 2025 году. Локацию для фермеров и рестораторов в модном формате откроют на первом этаже многоуровневой парковки у «Кванта». Проект назвали пафосно - «Фудмаркет Большого Города».
Его создатели уверены в успехе. Фудмаркеты завоевали уже Москву и Питер. Теперь появляются в регионах.
«Здание сдано в эксплуатацию. Мы зашли на ремонт, наполняем этот проект смыслами, – рассказал директор Института гастрономии СФУ, соучредитель Bellini Алексей Горенский, - Мы создаем в центре города проект, в котором очень много будет разного стритфуда - гастрономический квартал. Мы создали такой маркетплейс, на котором шефы и рестораторы и фермеры объединены. Я надеюсь, либо к концу 2024 года, либо в марте мы откроем этот проект, покажем всем».
Фото в коллаже: sfu-kras.ru, Иван Нечаев/ «7 канал Красноярск»
Последние новости
Иркутск: Прогноз погоды на ближайшие дни
Подробный анализ метеорологических условий в Иркутске.
Российская вакцина от рака прошла доклинические испытания
Обнадеживающие результаты исследований могут изменить подход к лечению онкологических заболеваний.
Защита прав несовершеннолетней: прокуратура Качугского района вмешалась в ситуацию
Суд удовлетворил иск прокурора о компенсации морального вреда для 10-летней девочки.
Металлопрокат: Основные Преимущества в Строительстве и Производстве
В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль