Опасности употребления творога: что нужно знать

Творог богат полезными веществами, что делает его незаменимым элементом здорового питания. Благодаря своей универсальности, этот продукт может использоваться в самых разнообразных блюдах — от утренних завтраков до вечерних десертов. Однако мало кто знает об опасностях, которые он таит в себе. Доцент кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Университета РОСБИОТЕХ Зинаида Волокитина раскрыла минусы употребления творога в большом количестве и последствия, которые грозят любителям этого продукта.

Переедание творога, по словам специалиста, может привести к перевозбуждению нервной системы и вызвать нарушение обмена витаминов. Кроме того, продукт провоцирует накопление мочевой кислоты в организме, а также способен вызвать ожирение из-за большого содержания белка. Специалист добавила, что наибольшую опасность творог представляет для людей с заболеваниями почек и печени.

Важно помнить, что чрезмерное употребление даже самых полезных продуктов может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому всегда стоит соблюдать меру и консультироваться со специалистами по питанию.

• Творог может быть полезен, но в разумных пределах.
• Следует учитывать индивидуальные особенности организма.
• Регулярные медицинские осмотры помогут избежать неприятных последствий.